Mincovna

Informations clés

Où ? Centre-ville | Vieille Ville

Type d’établissement Bière | Restaurant | Nos coups de cœur

Cuisine Tchèque | Spécialités locales

Budget $$ | $$$

Située sur la place de la Vieille Ville, la brasserie Mincovna propose une cuisine traditionnelle tchèque modernisée qui attache de l’importance à la présentation des plats, toujours élégante.

L'atmosphère du restaurant est à la fois moderne et accueillante ; les tables et chaises en bois sont installées dans une salle très haut de plafond, typique des maisons anciennes de Prague.

Les pièces de monnaie tchèque y étaient frappées aux XVIIIème et XIXème siècle, d’où vient le nom de la brasserie : Mincovna, que l’on peut traduire par « hôtel de la monnaie » en français.

Pour le déjeuner, un plat du jour vous coûtera entre 170 et 200 CZK (environ 7 – 8,50 €, dernière mise à jour : août 2023), un prix très intéressant pour la très bonne qualité de la nourriture. Vous pourrez également accompagner votre délicieux repas par la fameuse bière tchèque Pilsner Urquell, tirée directement d’une cuve, ce qui la rend encore meilleure !